云南十八怪是什么（云南十八怪是什么菜）
摘要：
想要了解云南十八怪是什么的知识吗？本文将逐步展开，从基础概念到高级应用，帮助您全面掌握与云南十八怪是什么菜相关的重要信息。本文一览：1、云南18怪是什么?2、... 想要了解云南十八怪是什么的知识吗？本文将逐步展开，从基础概念到高级应用，帮助您全面掌握与云南十八怪是什么菜相关的重要信息。
本文一览：
云南18怪是什么?
1、云南第八怪：蚂蚱能做下酒菜。云南第九怪：姑娘被叫做老太。云南第十怪：和尚可以谈恋爱。云南第十一怪：老太太爬山比猴快。云南第十二怪：新鞋后面补一块。云南第十三怪：汽车还比火车快。
2、草帽当锅盖：草帽是云南各族尤擅的工艺，四处可见草编的坐椅、草墩及草编的帘子、锅盖帽子。外地人被草编的世界所眩目，将形状类似的草帽当成锅盖误以为怪，当然就怪了。
3、第九怪、姑娘被叫做老太：云南有些地区口音娘娘不分，喊姑娘其实就是指姑与娘，而把姑姑与娘娘喊为老太，所以你问姑娘他说老太，喊老太也就是内地人所称的小姨。
4、云南第二怪 摘下斗笠当锅盖 摘下斗笠当锅盖：云南竹林较多，因此许多用具都以竹子为原料，而锅盖就形似于内地的斗笠，只是顶略小一点，便于抓拿，而且用此做锅盖，透气保温，做出来的饭更加清香。
5、云南18怪：鸡蛋用草串着卖：为了让鸡蛋便于携带而且不被碰坏，有人便用竹篾或者麦草贴著鸡蛋编成网兜，十个一串、每个隔开，可以整串挂在墻上。
6、云南十一怪，四季都出好瓜菜：土地肥沃，气候温和，几乎任何时候都能出产任何蔬菜。云南十二怪，好烟见抽不见卖：云南人为自己出产的第一流卷烟感到自豪，却也为在自己家门口买不到而感到困惑。
云南十八怪都指的是什么啊?
云南第八怪：蚂蚱能做下酒菜。云南第九怪：姑娘被叫做老太。云南第十怪：和尚可以谈恋爱。云南第十一怪：老太太爬山比猴快。云南第十二怪：新鞋后面补一块。云南第十三怪：汽车还比火车快。
第一怪、鸡蛋用草串着卖：当地老乡为了便于买主携带所购买的鸡蛋，又不被碰坏，便以竹篾或麦草贴著蛋壳编，每个都隔开，十个为一串，可以挂在墻上，想吃的时候便吃几个拿几个。
土锅通洞蒸鸡卖，相传古时候厨师为了吹捧县令大人用通洞的土锅蒸出“汽锅鸡”，并且含有“培养正气”之意，后在民间广为流传，成为滇菜中的一道名品。
第十三怪、汽车还比火车快；第十四怪、脚趾常年都在外；第十五怪、娃娃全由男人带。第十六怪、花生蚕豆数堆卖；第十七怪、这边下雨那边晒；第十八怪、四个竹鼠一麻袋。
第十七怪 这边下雨那边晒：这句话是用来形容云南特殊的地理位置与十里不同天的多变气候的。相差十里便会有不同的天气景象，而同一座山的两面也是一面艳阳天，一面雨倾蓬。
云南18怪是哪十八怪
1、第十六怪：娃娃出门男人带，云南模范丈夫多。第十七怪：石头洞里有村寨，蔗风避雨，天然石洞是最好的处所。第十八怪：小和尚可以谈恋爱，傣族少年都要进佛堂学习，佛堂即学堂，并非大乘佛教里小和尚的概念。
2、云南第八怪：蚂蚱能做下酒菜。云南第九怪：姑娘被叫做老太。云南第十怪：和尚可以谈恋爱。云南第十一怪：老太太爬山比猴快。云南第十二怪：新鞋后面补一块。云南第十三怪：汽车还比火车快。
3、来自东边冷空气被阻挡在云南和贵州间的乌蒙山，锋面难以进入云南，使得云南“四季如春”。第十八怪、四个竹鼠一麻袋：山区竹林很多，有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕，形状与家鼠有很大差异。
云南十八怪,具体是哪十八怪?
1、土锅通洞蒸鸡卖，相传古时候厨师为了吹捧县令大人用通洞的土锅蒸出“汽锅鸡”，并且含有“培养正气”之意，后在民间广为流传，成为滇菜中的一道名品。
2、第十八怪、四个竹鼠一麻袋：山区竹林很多，有繁茂的竹笋。食竹笋的鼠多肥硕，形状与家鼠有很大差异。用这样的山珍待客真是赛过鸡鹅。
3、第十怪：草绳当裤带，这云南的边远山区都已经很少见了。第十一怪：竹筒当烟袋，水烟保留了烟味又沥悼了烟油，既有乐趣又不伤身体，很受云南少数民族的喜爱。
4、云南十八怪有三个版本：第一怪、鸡蛋用草串着卖；第二怪、摘下斗笠当锅盖；第三怪、三只蚊子一盘菜。第四怪、火筒能当水烟袋；第五怪、糌粑被叫做饵块；第六怪、背着娃娃谈恋爱。
5、第九怪 草绳当腰带 过去云南经济落后，群众生活贫困，在乡村地带草绳当腰带是十分常见的现象。现在经济发展了，群众生活水平有较大的提高，草绳当腰带早已成为历史的陈迹。
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